Quienes Somos


Somos un restaurant de tradición local, con 10 años de experiencia creando nuevos sabores, como también platos tradicionales, usando ingredientes frescos de nuestra localidad.

Ingredientes

  • Frescos ingredientes locales
  • Todo natural y orgánico
  • Cuidadosamente seleccionados
  • Probados por calidad y sabor

Técnica

  • Preparación tradicional
  • Combinaciones clásicas
  • Sabores complejos
  • Higiene y sanidad

Servicios

  • Banquetería
  • Eventos privados
  • Catering especial
  • Eventos nocturnos
Los Clippers eran esos grandes veleros utilizados tanto para el transporte de mercancías como para el desplazamiento de inmigrantes , entre los años 1830 y 1860. Construidos sobre todo en Estados Unidos, los Clippers eran concebidos como barcos rápidos. Solían tener tres palos muy altos con velas cuadradas muy afilados de esloras hasta 6 veces la manga, hasta 60 metros de eslora, una proa fina y comandados por capitanes obsesionados más por la velocidad que por la seguridad. En un momento determinado hubo en Iquique, Chile hasta 100 naves cargando salitre, lo que permite afirmar que esta carrera alcanzó proporcines gigantescas. El primer cargamento de caliche o nitrato a granel fue enviado a Inglaterra en 1820.

Nuestras Especialidades

Pastas, pescados, entre otros son nuestras especialidades.


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